Сэндвич с говядиной
По-настоящему "мужская" закуска, которая отличается своей питательностью и максимально сбалансированным вкусом.
Для рецепта говядину отварите заранее, такое мясо готовится не менее часа. Также подойдет и запеченная говядина, если таковая осталась у вас после очередного праздника. В остальном все быстро и просто собирается. Соленые огурцы, лук, горчица и майонез - наилучшие компаньоны для любого мяса!
Ингредиенты:
- Тостовый хлеб - 120 г
- Говядина - 250 г
- Соленые огурцы - 60 г
- Майонез - 50 г
- Репчатый лук - 40 г
- Дижонская горчица - 25 г
- Листья салата - 4 шт.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления сэндвича с говядиной и соленым огурцом.
- Говядину промойте и выложите в кипящую воду, добавьте соль по вкусу. Варите мясо при небольшом кипении около 1 часа. Затем говядину остудите в бульоне - так она станет сочнее и нежнее.
- Тостовый хлеб подсушите на сухой сковороде, затем смажьте майонезом и выложите говядину, разделенную на волокна или нарезанную соломкой.
- На мясо выложите колечки соленых огурцов, кольца репчатого лука и дижонскую горчицу. Вместо дижонской можете использовать и обычную горчицу.
- Добавьте листья салата и прикройте сэндвич вторым ломтиком хлеба, который смазан с внутренней стороны майонезом. Закуска готова.
- Сэндвич с говядиной разрежьте по диагонали и закрепите шпажкой, наслаждайтесь насыщенным вкусом! Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 55 мин. :
203 кКал
Популярный десерт который отличается ярким красным цветом бисквита и нежным кремом Я предложу вам вариант рецепта для тех кто следит за своим питанием и предпочитает более здоровые альтернативы традиционным сладостям Этот торт будет менее калорий ...