Сэндвич с творогом (на сковороде)
Сладкие сэндвичи - любимое угощение как взрослых, так и детей. Огромное разнообразие начинок позволяет нам готовить вкусный десерт с добавлением фруктов, джемов или меда. Такие сэндвичи - отличное начало дня. Приготовьте их на завтрак - это не займет большое количество времени и вы сможете быстро подать их к столу, как говорится, "с пылу с жару".
Сегодняшний вариант - с творогом. Обжаренный на сковороде сэндвич с творогом - это полезное и вкусное лакомство к чаю или кофе. Нежная начинка и обжаренный хлеб вам точно понравятся.
Ингредиенты:
- Батон или белый хлеб - 180-200 г
- Творог - 100 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко - 150 г
- Сахар - 1-1,5 ст.л.
- Курага - 40 г
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Подготовьте все ингредиенты для сандвичей с творогом.
- Всыпьте творог в миску и вбейте к нему 1 яйцо.
- Взбейте творог с яйцом при помощи погружного блендера или хорошо разотрите вилкой.
- Всыпьте в начинку сахар и ванильный сахар для аромата.
- Курагу промойте в теплой воде, затем просушите на салфетках. Добавьте мелко нарезанную курагу в творожную массу.
- Перемешайте и творожная начинка для сэндвичей готова.
- Батон нарежьте средними ломтиками, не сильно толстыми.
- Одну сторону батона смажьте творожной начинкой.
- Прикройте сэндвич вторым ломтиком батона - готово. Таким же образом соберите и другие сэндвичи.
- Приготовьте кляр для сэндвичей. Смешайте молоко с оставшимся куриным яйцом, всколотите вилочкой.
- Окуните сэндвичи в молочный кляр с двух сторон.
- Растопите сливочное масло на сковороде, сделайте средний огонь. Выложите сэндвичи.
- Обжаривайте сладкие сэндвичи с творогом с двух сторон по 2-3 минуты, пока не появится румяная, золотистая корочка.
- Блюдо готово, сразу подавайте к столу, пока сандвичи горячие и ароматные. Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
219 кКал
Очень вкусные пышные оладушки на сыворотке могут стать отличным семейным завтраком ...