Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке
Готовим нежную творожную шарлотку с яблоками в мультиварке. Творог можно использовать любого процента жирности и любой консистенции. Яблоки - по вкусу.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Творог 5% - 150 г
- Яблоки - 2 шт.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 1 стакан
Инструкции:
- Возьмите необходимые продукты для приготовления шарлотки с творогом и яблоками в мультиварке.
- Куриные яйца разбейте в сухую глубокую миску, удобную для замеса теста, и добавьте ванильный сахар и сахарный песок.
- Взбейте массу до пышного состояния, используя на данном этапе миксер.
- Яблоки очистите от кожуры и удалите семенную коробочку. Получившуюся мякоть нарежьте небольшими кубиками.
- В миску с яично-сахарной смесью добавьте измельчённые яблоки и творог. Аккуратно перемешайте. Чтобы у пирога была более однородная структура, творог можно перетереть через сито или перебить блендером. Я этого не делала, потому что люблю ощущать в подобной выпечке творожные крупинки.
- Введите дважды просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.
- Снова перемешайте, стараясь сохранить ценные пузырьки воздуха. Для этого перемешивайте тесто силиконовой лопаткой, подымая его по направлению снизу-вверх.
- Дно чаши застелите пергаментом (бока я ничем не смазывала) и переложите тесто. Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Выпечка" и включите кнопку "Старт".
- Готовьте шарлотку с творогом и яблоками в мультиварке в течение часа, до звукового сигнала. После чего переложите пирог на металлическую решётку и дайте полностью остыть. Для того чтобы выпечка легче вышла из чаши, проведите по её краю тонкой деревянной или силиконовой лопаткой, стараясь тесто отделить от стенок, затем переверните чашу с выпечкой на решётку.
- Творожная шарлотка с яблоками получается очень вкусной, пышной и ароматной. Она отлично подходит для семейного чаепития и дружеских посиделок.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
204 кКал
Походный суп из рыбных консервов на плите Элементарно и менее чем за час Можно варить с пшеном рисом перловкой а подавать со сметаной ...