Шаурма с крабовыми палочками

Замечательный сытный вариант шаурмы с крабовыми палочками отлично подойдет как для быстрого перекуса, так и для обеда или ужина. Это блюдо оценят вегетарианцы и приверженцы правильного питания (если заменят кетчуп и майонез на более щадящий соус). Шаурма получается красочной и сочной, в ней отлично чувствуется вкус крабовых палочек. Если вы захотите добавить в нее нарезку капусты, свежие огурцы и т.д., то следите за тем, чтобы добавки не перебивали вкус основного ингредиента.

Ингредиенты:

• Лаваш овальный - 1 шт.
• Крабовые палочки - 4-5 шт.
• Помидор (средний) - 1-2 шт.
• Огурцы маринованные - 40 г
• Листовой салат - 15 г
• Соль - 2 щепотки
• Кетчуп - 2 ст.л.
• Майонез чесночный - 2 ст.л.

Инструкции:

1. Продукты для приготовления шаурмы с крабовыми палочками - перед вами!
2. Приобретите качественные крабовые палочки и разморозьте их перед началом приготовления.
3. Разверните лаваш на доске или рабочей поверхности. Чуть отступите от края и смажьте его кетчупом и майонезом. Вместо майонеза можно использовать сметанный или йогуртовый соус с чесноком. Промойте листья салата и срежьте стебли. Выложите листья на слой соусов. Вместо салата допустимо выложить капустную нарезку.
4. Промойте помидоры и нарежьте их кружочками, срежьте зеленые сердцевинки. Выложите их и огурцы на салат.
5. Освободите крабовые палочки от пленки и выложите сверху. Можно нарезать их брусочками.
6. Заверните края лаваша и сверните его рулетиком. Действуйте с небольшим нажимом, чтобы шаурма не развернулась.
7. Разогрейте электрогриль или сковороду-гриль и подрумяньте шаурму со всех сторон примерно 2 минуты. Выкладывайте ее на раскаленные панели.
8. Когда шаурма с крабовыми палочками будет готова, разрежьте её пополам и подайте к столу горячей.
9. Приятного вам!

Время приготовления: 20 мин. : 141 кКал

Пюре из батата

Пюре из батата часто готовлю на гарнир и даже как самостоятельное блюдо Оно получается сладковатого вкуса поскольку сам батат обладает натуральной сладостью Также для более яркого вкуса и аромата добавляю сливочное масло чеснок и красную копченую ...