Шницель по-старобаварски

Ингредиенты:

• Свинина - 0,5 кг
• Масло растительное - 50 мл.
• Сыр твердый (тёртый) - 4 ст. л.
• Сухари панировочные - 4 ст. л.
• Хрен - 4 ч. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Горчица - 4 ч. л.
• Орех мускатный
• Соль

Инструкции:

1.  Сегодня я хочу вас познакомить с одним немецким рецептом простого приготовления вкусных и сочных шницелей из свинины. Это очень вкусное блюдо, мясо получается изумительно нежным с ноткой хрена и горчицы. Хрустящая корочка снаружи и сочное мясо внутри. Попробуйте!!!
2. Итак, нам нужны будут такие простые продукты. 
3. Мясо нарезаем на шницели. И слегка отбиваем. 
4. Посолить, приправить молотым мускатным орехом. Затем обмазываем одну сторону шницеля горчицей другую хреном. Даем так немного им полежать, минут 15-20 будет вполне достаточно.
5. Далее обмакнем шницели во взбитом яйце и сухарях.
6. Выкладываем мясо на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.
7. Готовые шницели по-старобаварски складываем в форму и посыпаем сверху сыром. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов. 
8. Подаем с солеными огурчиками. Ох и вкусно получилось!!! Попробуйте сами!

Время приготовления: 30 мин. : 295 кКал

Свекольный салат с майонезом

Свекольные салаты бывают разными с простыми и сложными составляющими Все они очень яркие аппетитные и прекрасно гармонируют с основными блюдами и закусками Я обожаю свеклу поэтому салаты из нее готовлю круглый год И на мой взгляд чем прощ ...