Шоколадно-ореховая паста

Ингредиенты:

• Грецкие орехи - 1 стакан;
• Сахар коричневый - 3-4 ст.л;
• Ванильная эссенция - 2 капли;
• Темный шоколад - 90-100 грамм;
• Сливки (33-35%) - 140 мл.

Инструкции:

1. Хочу поделиться с вами рецептом шоколадно-ореховой пасты. Вкусная, ароматная, сытная - она будет отличным дополнением к завтраку. Подаем с поджаренным хлебом, тостами, а можно кушать и просто так.
2. Подготовим продукты по списку.
3. Сливки подогреем (не кипятим!), добавим шоколад. Шоколад необходимо брать с высоким содержанием какао, хорошего качества. Хорошо размешаем, чтобы шоколад растворился.
4. Добавим  в шоколадную смесь коричневый сахар и ванильную эссенцию. Перемешиваем до растворения сахара. Сахар можно не добавлять. Тут уже по вкусу. Лично мне нравится больше без сахара: тогда лучше чувствуется вкус шоколада.
5. Орехи перемалываем в блендере до состояния мелкой крошки, добавим в смесь. Перемешиваем. Смесь заметно загустеет.
6.  
7. Выкладываем шоколадную массу в формочки, креманки. Ставим в холодильник часа на За это время масса загустеет и превратится в пасту.
8. Приятных вам завтраков!

Время приготовления: 2 ч. : 452 кКал

Маринад для утиной грудки (+рецепт запекания)

Сегодня хочу поделиться рецептом маринада для запекания утиной грудки на основе красного вина Состав маринада простейший но именно тот факт что за основу берется вино делает утку невероятно сочной и ароматной Выбирайте для маринада вино по ...