Шоколадно-ореховый десерт
Вместо Нутеллы вы можете взять любую другую шоколадно-ореховую пасту (благо, выбор достаточно велик).
Что касаемо орехов - у меня были грецкие, но могут быть и кешью, и фундук, и любые другие.
Для основы можно взять только лишь печенье, увеличив его количество до 80 г. А орехами присыпать десерт сверху.
Ингредиенты:
- Печенье - 50 г
- Орехи - 30 г
- Масло сливочное - 25 г
- Маскарпоне - 120 г
- Нутелла - 90 г
- Сливки 35% - 120 мл
Инструкции:
- Для приготовления шоколадно-орехового десерта подготовьте продукты по списку. Сливочное масло растопите.
- В блендере измельчите печенье и орехи. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте.
- Получится мокрая крошка.
- Отставьте в сторону.
- Смешайте в миске маскарпоне и Нутеллу.
- Взбейте до однородности.
- В отдельной емкости взбейте до мягких пиков сливки.
- Можно сливки добавить в смесь из Нутеллы и маскарпоне и взбить все вместе, но иногда случается, что смесь расслаивается. Поэтому лучше испачкать еще одну емкость, чем испортить дорогие продукты.
- Добавьте взбитые сливки в смесь из Нутеллы и маскарпоне. Коротко взбейте либо перемешайте до однородности.
- Крем выложите в корнетик (плотный пакет), отрежьте кончик. Из корнетика будете выкладывать крем в стаканчики. Но можно выложить и просто ложкой.
- На дно стаканчиков выложите часть крема, поверх него - крошку из печенья и орехов. Повторите слои.
- Шоколадно-ореховый десерт готов.
- Можно подать сразу же, а можно охладить, затем подавать.
- Вкусных вам десертов!
Время приготовления:
20 мин. :
442 кКал
Прекрасная холодная закуска к праздничному столу и не только Фаршированные яйца пользуются особой популярностью среди гостей Предлагаю для начинки взять вкусную и ароматную ветчину добавить натертый сыр майонез и немного зелени Рецепт очень прос ...