Шоколадно-вишневый кекс

Ингредиенты:

• Масло -150 грамм;
• Сахар -150 грамм;
• Яйца - 3 шт;
• Мука - 220 грамм;
• Разрыхлитель -2 ч.л;
• Какао- 2 ст.л;
• Сметана - 2 ст.л;
• Вишня замороженная - 150 грамм.
• Шоколад темный - 60 грамм;
• Шоколад белый - 30 грамм;
• Растительное масло - 1 ч.л;
• Молоко - 30 мл.

Инструкции:

1. Что может быть лучше сочетания шоколада и вишни? - это классика вкуса. Предлагаю попробовать очень простой в приготовлении, но не менее вкусный шоколадно-вишневый кекс. 
2. Ингредиенты:
3. Масло  слегка взбить с сахаром, чтобы только размешать сахар.
4. Яйца  так же слегка взбить венчиком.
5. Далее соединить масло с яцами и хорошенько размешать до однородности.
6. Добавить сметану. Смешать до объединения массы.
7. Муку, какао, разрыхлитель, ванилин смешать и просеять в жидкую смесь.
8. Снова хорошенько размешать до однородности теста. Тесто выложить в форму. Я предварительно всегда прокладываю дно пекарской бумагой. Тогда легче вынимать готовое изделие.
9. Вишню предварительно разморозить. аккуратно воткнуть каждую вишенку в тесто.
10. Поставить выпекать до готовности, примерно на 35 минут. Смотрите по своей духовке.
11. Пока выпекается кекс приготовить глазурь. Темный шоколад растопить вместе с молоком. Белый - растопить в микроволновке и добавить чайную ложку растительного масла. Все виды шоколада хорошо смешать до гладкости.
12. Готовый кекс полностью остудить и полить шоколадной глазурью. Сначала темной, а потом белой.

Время приготовления: 40 мин. : 337 кКал

Котлеты из минтая в духовке

Рыбные блюда должны быть в меню каждого человека Большинство людей предпочитает блюда из дорогой рыбы но можно приготовить массу вкусных блюд и из недорогой рыбы например из минтая Минтай один из самых бюджетных продуктов который продают в люб ...