Шоколадное печенье в микроволновке
Даже если вы никогда не имели дела с тестом и печеньем, это печенье вы сможете приготовить абсолютно точно.
Чтобы цвет и вкус готового печенья был действительно шоколадным, вам понадобится какао-порошок хорошего качества, желательно темный или экстра.
Ингредиенты:
- Какао порошок - 1,5 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 50 г
- Мука - 7-8 ст.л.
- Соль - щепоть
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Ванильный сахар - по желанию
Инструкции:
- Для приготовления шоколадного печенья в микроволновке вам понадобятся все эти продукты.
- Масло переложите в глубокую миску, отправьте в микроволновку на несколько секунд, оно должно хорошо растаять. Всыпьте сахар, взбейте венчиком около минуты. Печенье получается в меру сладким. Если любите более сладкое, тогда добавьте еще ложку.
- Вбейте крупное яйцо, продолжайте взбивать.
- Всыпьте какао-порошок, разрыхлитель и муку с небольшими горками. Сначала смешивайте тесто венчиком, потом замените его на ложку или вилку. При желании можете подсыпать пакетик ванильного сахара.
- Консистенция теста хорошо видна на фото, оно будет клейким и достаточно густым. Забивать тесто мукой не нужно, иначе печенье после приготовления получится сухим.
- На блюдо из микроволновки положите лист пергамента, отщипывайте небольшие кусочки теста, скатывайте шарики и приплюсните их пальцами к ладони. Отправьте шоколадное печенье в микроволновку на 2-3 минуты при мощности в 900 Вт, следите, чтобы не пересушить его.
- Быстрое шоколадное печенье готово! Простое и очень вкусное. При подаче советую посыпать его сахарной пудрой.
- Приятного!
Время приготовления:
15 мин. :
376 кКал
Я когда не знаю чем угостить неожиданных гостей готовлю бурито из того что есть в доме Буррито с фаршем и фасолью наш фаворит ...