Шоколадные блины с белым шоколадом
На завтрак или к чаепитию можно приготовить блинчики с белым шоколадом. Белый шоколад можно использовать плиточный или капли. Тесто замешиваем венчиком, оно получается негустым и бархатистым. Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон. Блинчики получаются очень вкусными, эластичными, тонкими и ароматными. Подать блинчики можно с вареньем, медом или сметаной.
Ингредиенты:
- Молоко - 600 мл
- Мука - 200 г
- Белый шоколад - 100 г
- Яйцо - 3 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Подготовить продукты для шоколадных блинов с белым шоколадом. Начнём с блинного теста. Муку просеять.
- 100 мл молока влить в сотейник и довести до кипения. Снять сотейник с огня и добавить белый шоколад. Перемешать массу венчиком до полного растворения шоколада.
- В миске соединить яйца и соль. Перемешать массу венчиком.
- Влить 200 мл молока и перемешать.
- Добавить просеянную муку.
- Перемешать тесто венчиком до однородности.
- Добавить шоколадную массу.
- Добавить оставшееся молоко и перемешать тесто венчиком.
- Влить масло в тесто и перемешать.
- Тесто получится негустым и однородным.
- Выпекать блины на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Я выпекала на двух сковородках, размер блинчиков получается 20 см в диаметре.
- Готовые шоколадные блины с белым шоколадом подать к столу с вареньем или сметаной.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
35 мин. :
195 кКал
Жареный сыр кто его не любит Закуска к любым напиткам и для любого повода Можно пожарить и другой плавучий сыр но моцарелла идеально подходит Этот сыр нежный тянется в тёплом виде и так же вкусен в холодном виде Рекомендую подать к сыру кис ...