Шоколадные корзинки с кремом и фруктами
Шоколадная корзинка из печенья с заварным кремом и сочными фруктами. Быстро, просто и вкусно!
Ингредиенты:
- Печенье - 100 г
- Масло сливочное - 30 г
- Шоколад черный - 40 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 200 мл
- Сахар - 50 г
- Крахмал - 15 г
- Фрукты
Инструкции:
- Десерт - неотъемлемая часть праздничного стола. Даже после обильного поедания салатов и прочего многие желают сладкого на завершение трапезы.
- Шоколадные корзинки с кремом и фруктами просты в приготовлении, на вкус нежные и вкусные.
- С кремом можно экспериментировать. Прекрасно подойдут сюда взбитые сливки, творожный или белковый кремы.
- Фрукты также используются по наличию или вкусу.
- Для корзинки печенье измельчить в блендере.
- Добавить растопленный шоколад и мягкое масло.
- Перемешать рукой до однородной липкой массы.
- Заполнить крошкой небольшие формочки (лучше взять силиконовые). Слой делать потолще. Убрать в морозилку.
- Приготовим заварной крем.
- Яйцо, сахар и крахмал перемешать до однородности. Влить горячее молоко. Проварить до загустения на медленном огне, помешивая. Дать крему остыть.
- Фрукты нарезать.
- Корзинки достать из морозилки, осторожно извлечь из формочек (я прошлась зубочисткой по краю, и все хорошо отошло). Выложить в корзинку по ложке крема.
- Сверху выложить фрукты.
- До подачи шоколадные корзинки с кремом и фруктами убрать в холодильник.
- Приятного аппетита. И вкусных праздников!
Время приготовления:
1 ч. :
263 кКал
Этот сытный салат можно подавать самостоятельно поскольку в нём присутствуют картофель и яйца Также салат подойдёт для праздничного меню очень уж здорово сюда вписываются пикантные вкусы корейской моркови и зелёного лука Кстати вместо майонеза ...