Шоколадные трюфели

Ингредиенты:

• Вода - 50 мл;
• Коньяк - 1 ст.л;
• Сливочное масло - 85 грамм;
• Сухое молоко - 100 грамм;
• Сахар - 125 грамм;
• Какао - 70 грамм (50 г в конфеты, 20 г на обкатку);
• Грецкие орехи - 60 грамм.

Инструкции:

1. Любите ли вы конфеты? На этот вопрос многие однозначно ответят да, но так ли полезны конфеты, которые сейчас можно купить в магазине. Я предлагаю приготовить в домашних условиях вкуснейшие шоколадные трюфели, которые порадуют вас своим вкусом и быстрым способом приготовления. Если отбросить время которое отводится на то чтоб смесь постояла в холодильнике, то эти конфеты готовятся за считанные минуты.
2. Для приготовления конфет нам понадобится вода,коньяк,сухое молоко,сахар,какао-порошок,сливочное масло,грецкие орехи.
3. Смешать сухое молоко и какао-порошок.
4. В кастрюлю налить воду,добавить сахар и сливочное масло,проварить.Затем вылить к смеси какао и сухого молока,добавить коньяк и хорошо размешать.
5. Смесь остудить и убрать в холодильник на 70-90 минут.Затем вынуть,скатать шарики.Одну часть обвалять в измельчённых грецких орехах.
6. Другую часть обвалять в какао-порошке.
7. Конфеты убрать в холодильник на 30-40 минут.
8. Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. 50 мин. : 380 кКал

Бразильский морковный пирог (кекс)

Предлагаю приготовить бразильский морковный кекс Bolo de cenoura Это один из самых популярных пирогов в бразильской домашней кухне Он прост в приготовлении и готовится из доступных продуктов Если вы обратите внимание на количество сахара то пой ...