Шоколадный торт «Брауни»

Ингредиенты:

• Шоколад темный (75%) - 100 граммов;
• Масло сливочное – 125 граммов;
• Яйца – 4 шт;
• Сахар – 200 граммов;
• Мука – 125 граммов;
• Какао порошок – 3 ст.л;
• Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
• Филадельфия - 250 граммов;
• Сахарная пудра - 3 ст.л;
• Нуга (Нутелла) - 100 граммов.
• Шоколад (55%) - 100 граммов;
• Сливки (30%) - 100 мл;
• Масло сливочное- 30 граммов.
• Вишня;
• Печенье.

Инструкции:

1. Торт Брауни весьма популярен в Америке, причем далеко не всегда в ресторанном меню - благодаря относительно простому приготовлению, его часто готовят в домашних условиях. Рекомендую его к приготовлению в обязательном порядке, на словах вкус просто не передать. 
2. Этот рецепт торта Брауни я увидела в интернете, у Лены Сокур. Просто мега-шоколадный торт! Сделала немного по своему! Получился очень вкусный! Угощайтесь!
3. Растопим в микроволновке шоколад и масло.
4. Взбиваем яйца с сахаром
5. Смешаем сухие ингредиенты для бисквита. Яичную смесь смешаем с шоколадной и добавим сухую смесь. Выливаем все в форму застеленную бумагой 24 на 24 см.
6. Готовый бисквит достаем, даем ему остыть. Разрезаем пополам и делим еще по вдоль.
7. Готовим крем . У меня был сыр Филадельфия. Смешаем его с нугой или Нутеллой.
8. Смазываем наши коржи кремом. По желанию можно сделать пропитку для коржей (сладкая вода смешивается с ликером). Складываем. Верхний корж оставляем так. Блюдо на котором будет тортик , выстилаем фольгой по бокам, чтобы потом облить глазурью.
9. А теперь обливаем наш торт глазурью. Красиво делаем рисунок при помочи скребка или вилки. Украшаем вишнями и по бокам я еще сделала печенье. Шоколадный торт Брауни готов.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 384 кКал

Омлет с креветками и помидорами

Простое и изысканное блюдо приготовленное на сковороде не очень бюджетное Очень питательно сытно и вкусно Готовим порцию на двоих ...