Штрудель с клубникой из слоеного теста
У многих хозяек в морозильной камере часто лежит упаковка готового слоеного теста, и я одна из них. Очень удобно быстро приготовить слойки или любой пирог с ягодами или фруктами. Сегодня приготовим слоёный штрудель со свежей клубникой - простой, быстрый и очень вкусный десерт к чашке чая, кофе или молока.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное - 300 г
- Клубника - 300 г
- Орехи грецкие - 2 ст.л.
- Сахар - 1-2 ст.л.
- Желток яичный - по желанию
- Сахарная пудра - по желанию
- Мука - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления штруделя с клубникой из слоеного теста возьмите необходимые продукты.
- Клубнику помойте, избавьтесь от хвостиков, разрежьте ягоды на четыре части, выложите на бумажные салфетки, чтобы ушла лишняя вода.
- Орехи подсушите несколько минут на сухой сковороде, измельчите ножом не сильно мелко.
- Присыпьте доску мукой, разложите тесто, раскатайте скалкой. Выложите на тесто нарезанную клубнику.
- Посыпьте клубнику сахаром.
- Выложите на клубнику рубленые орехи.
- Сверните тесто рулетом, защипните края, чтобы начинка не вытекала.
- Переложите штрудель с клубникой из слоеного теста на противень (его можно выстелить пергаментом, присыпанным мукой) и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Если хотите красивую румяную корочку, смажьте верх штруделя взбитым желтком.
- Подавайте готовый клубничный штрудель из слоеного теста со свежими ягодами клубники, по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления:
40 мин. :
254 кКал

Куриная печень получится бархатной и нежной на вкус если вы приготовите ее в молоке любой жирности особенно в мультиварке ...