Сливочный соус для шаурмы с огурцом
Легкий соус со сливочным вкусом!
Ингредиенты:
- Огурцы - 1-2 шт.
- Сыр сливочный - 120 г
- Сметана - 3 ст.л.
- Майонез - 3 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 2-3 дольки
Инструкции:
- Рецепт этого соуса я нашла давно на просторах интернета и была удивлена: почему ж мне в голову не пришла такая отличная банальная идея?!
- Соус отлично подходит как для шаурмы, так и в качестве закуски, например, к чипсам, сухарикам, нарезанным овощам и т.д. Да и просто так намазать на хлеб - вкусно!
- Консистенция соуса напрямую будет зависеть от сочности огурца и густоты сметаны.
- Сливочный сыр необходимо заранее вынуть из холодильника, так он будет более податлив.
- Огурцы не должны быть большими. Выбирайте маленькие или средние. На моем фото четыре огурца, так это потому, что они очень маленькие: размером со средний палец.
- Количество чеснока также можете регулировать по вкусу.
- Итак, для приготовления сливочного соуса для шаурмы с огурцом подготовим продукты по списку.
- Огурец натираем на крупной терке.
- Смешиваем сливочный сыр, сметану и майонез. Растираем до однородности.
- Добавим натертый на мелкой терке чеснок и перец. Перемешиваем, пробуем на вкус. Если необходимо, посолите. Я не солила.
- Добавим натертый огурец.
- Перемешиваем.
- Сливочный соус для шаурмы с огурцом готов.
- Можно использовать сразу же, а можно убрать в холодильник.
- В закрытом контейнере такой соус может храниться несколько дней.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
7 мин. :
185 кКал
Чап ча блюдо корейской кухни Это капустный салат с овощами заправленный достаточно острым маринадом Если вы хотите чтобы блюдо было более мягким вместо столового уксуса возьмите яблочный уксус или лимонный сок Острый перец кладите по вкусу С ...