Сливочный творожник

Ингредиенты:

• Рикотта – 600 г
• Яйца куриные – 4 шт.
• Сливки 35% - 200 мл
• Тростниковый сахар – 140 г
• Сливочное масло – 60 г
• Мука пшеничная – 40 г
• Ванилин – 0.5 г

Инструкции:

1. Думаю, что просмотрев мои рецепты, вы поймёте, что особую любовь я питаю к творожным запеканкам. Причём здесь я выкладываю рецепты моих любимых запеканок. Предлагаю приготовить очередную творожную вкуснятину.
2. По вкусу и структуре сливочный творожник напоминает чизкейк, но готовится намного проще. Подавать рекомендую со сметаной или любимым джемом.
3. Для приготовления сливочного творожника необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
4. Рикотту смешать с сахаром, ванилином, сливками и взбить миксером до однородного состояния.
5. Добавить яйца, растопленное сливочное масло и ещё раз взбить.
6. Ввести просеянную муку и перемешать.
7. Выложить массу в форму диаметром 20 см и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
8. Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на 3 часа. Сливочный творожник готов. Приятного аппетита!

Время приготовления: 4 ч. 20 мин. : 254 кКал

Рулет «Баунти» без выпечки

Очень вкусный рулет без выпечки из шоколадного теста с кокосовой стружкой ...