Сливы в собственном соку на зиму

Ингредиенты:

• Слива - 1200 г
• Сахар - 3 стакана

Инструкции:

1. Консервированная на зиму слива в собственном соку получается сладкой и ароматной. Ягодки плавают в соку целыми, такую сливу можно использовать для выпечки и приготовления десертов и прохладных напитков. Из указанного количества ингредиентов получается три 5-литровых банки.
2. Для приготовления сливы в собственном соку на зиму подготовьте продукты по списку.
3. Сливу промываем, даем стечь воде. Удаляем косточки.
4. Перемешиваем сливу с сахаром.
5. В простерилизованные 5-литровые банки плотно укладываем сливу, накрываем банки простерилизованными крышками.
6. В кастрюлю с теплой водой и полотенцем помещаем банки, вода должна доходить до плечиков банок. Накрываем кастрюлю крышкой и даем воде закипеть.
7. Стерилизуем банки со сливами в собственном соку в течение 40 минут с момента закипания.
8. Достаем банки из воды и сразу закатываем. Переворачиваем, укрываем до полного остывания.
9. Затем убираем сливы в собственном соку на зиму на хранение. Вкусной вам зимы!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 144 кКал

Сырные палочки из лаваша

Сырные палочки из лаваша отличная закуска приготовленная за считанные минуты ...