Слоеный пирог с курицей и сыром
Сытный пирог с очень вкусной начинкой из курицы и сыра. Подойдет как для завтрака, так и для ужина.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 450 г
- Курица отварная - 250 г
- Сыр - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Инструкции:
- Сыр и курица - классика жанра, и очень вкусная классика.
- Сегодня приготовила пирог из любимого слоеного теста с этой замечательной начинкой. Добавила поджаренный лучок и немного свежей зелени.
- Превосходный результат! Пирог из слоёного теста с курицей и сыром - сочный и нежный.
- Готовить его можно в любое время дня, получается сытно и вкусно.
- Из этого количества продуктов получилось два слоеных пирога с курицей и сыром. В качестве курицы я взяла окорочок, отварила его заранее.
- Крупную луковицу нарезать четверть-кольцами.
- Сыр натереть на крупной терке. Лук обжарить на растительном масле до мягкости.
- Пока жарится лук, курицу нарвать или нарезать.
- Добавить лук (вместе с маслом).
- Добавить сыр.
- И нарезанную зелень, посолить.
- Перемешать начинку.
- Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину половину начинки.
- Края нарезать косыми полосками.
- Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева и т.д. - можно сказать, заплести косу.
- Из второго пласта и оставшейся начинки сделать второй пирог.
- Выпекать слоеный пирог с курицей и сыром при температуре 180 градусов до румяного цвета.
- Дать пирогу чуток остыть и можно угощаться.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
424 кКал

Горячий пуэр как какао Можно приготовить и без молока ...