Слоёный салат «Хрюша» с грибами и сыром
Праздничный салат на Новый год Свиньи 2019 разнообразит ваше новогоднее меню и порадует гостей и родных своим видом.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр твёрдый - 100 г
- Масло растительное - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
- Колбаса - для оформления
- Майонез - по вкусу
Инструкции:
- Многие знают, как я люблю готовить различные салаты. В последнее время готовлю их очень редко, но отказаться приготовить салат в виде свинки не смогла. Продукты для салата берите произвольно, так как точное количество просчитать невозможно. Слоёный салат «Хрюша» с грибами и сыром может стать украшением для вашего новогоднего стола, разнообразив праздничное меню. Готовится салат несложно, нужно лишь немного аккуратности.
- Подготовить из списка необходимые продукты. Сварить заранее картофель, морковь и яйца.
- Шампиньоны и лук мелко нарезать и обжарить вместе в небольшом количестве растительного масла. Оставить остывать.
- Почистить отварной картофель, натереть его на тёрке.
- На плоскую тарелку поставить формовочное кольцо по центру, выложить картофель первым слоем, смазать майонезом.
- Далее выложить грибы с луком и также смазать майонезом. Пару кусочков грибов отложить для глазок свинки.
- Морковь натереть на тёрке и выложить следующим слоем, смазать майонезом.
- Почистить яйца, натереть на тёрке и выложить сверху моркови, смазать майонезом.
- Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке и выложить последним слоем.
- Из колбасы вырезать пятачок, уши, лапы и хвост. Ноздри на пятачке сделать при помощи колпачка от ручки. Разложить всё по местам, глаза можно сделать из маслин или изюма, но мне из грибов понравились. Украсить тарелку можно зелёным луком.
- Новогодний слоеный салат "Хрюша" с грибами и сыром готов!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
132 кКал
Разбираемся как пожарить печень индейки на сковороде С репчатым луком ...