Слоеный салат «Мой идеал»
Ингредиенты:
- Свинина отварная постная - 150 г
- Огурец свежий - 100 г
- Яблоко зеленое, не крупное - 1 шт.
- Яйцо куриное, не крупное - 2 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Майонез- 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- С недавних пор полюбилось в нашей семье сочетание мяса и фруктов как в горячих блюдах, так и в салатах.
- Этот салат, с очень насыщенным вкусом - один из наших любимых. Мясо придает сытность, огурец и яблоко - свежесть, яичный блинчик - нежность и если добавить немного чеснока, салат становится очень пикантным.
- Количество ингредиентов я указала примерное, на небольшую порцию. Здесь дело вкуса, можно регулировать под себя.
- Для заправки я взяла сметану и немного майонеза, можно просто сметану или просто майонез, кто как любит.
- Слоеный салат «Мой идеал» готовится очень быстро. Заранее стоит отварить кусочек свинины, остудить и разделить на волокна.
- Первым слоем выложить мясо и немного заправки. Для удобства я выложила заправку в пакет и отрезала уголок, так удобнее промазывать салат.
- Сверху положить нарезанный соломкой огурец, затем снова немного заправки. Можно поперчить.
- Следующий слой - нарезанное соломкой яблоко и заправка.
- Яйца немного посолить и поперчить, взбить. Пожарить два блинчика и нарезать соломкой. Выложить последний слой и оставшуюся заправку. Сверху натереть на мелкой терке чеснок.
- Слоеный салат «Мой идеал» готов. Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
252 кКал
Картофельные зразы одно из блюд которое очень распространено в домашней кулинарии Их готовят с самой разной начинкой Сегодня я хочу предложить не совсем традиционную отварную рыбу с обжаренным луком Получаются нежные картофельные пирожки с ар ...