Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом
Выпечка из готового слоеного теста - это выпечка на "скорую руку". Начинку для слоек можно приготовить как несладкую, так и сладкую. Сладкие слойки готовятся быстро, получаются очень вкусными и сытными. В творожную начинку можно добавить ванильный сахар, изюм, кусочки кураги.
Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
- Творог - 300 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
Инструкции:
- Подготовьте продукты для выпечки слоек из слоеного дрожжевого теста с творогом.
- В глубокую тарелку положите творог, сахар и яйцо.
- Вилкой разотрите ингредиенты до однородной массы.
- Заранее достаньте тесто из морозильной камеры, чтобы оттаяло. Немного присыпьте доску мукой и раскатайте пласт теста в прямоугольник толщиной примерно 5 мм. Разрежьте пласт на 4 части. На каждом прямоугольнике сделайте косые надрезы, отступив от края 1 см, и до середины.
- Положите творожную начинку на целую половину каждого прямоугольника теста.
- Накройте начинку свободным концом теста, на котором сделаны надрезы. Немного прижмите края теста. Сделайте такие же слойки из второго пласта теста.
- Переложите подготовленные слойки на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Выпекайте слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом в заранее разогретой до 190°С духовке на среднем уровне 20-25 минут, до золотистой корочки.
- Испеченные слойки можете охладить на решетке.
- Рецепт несложный, быстрый в приготовлении.
- Слойки очень вкусные. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
293 кКал
...