Слойки с бананом
Слойки с бананом – прекрасный вариант эффектного, простого и вкусного десерта. Приготовленные из готового слоеного теста, дополненные простой, но очень аппетитной начинкой из спелых бананов и кусочков черного шоколада, слойки получаются воздушными, румяными, ароматными и невероятно соблазнительными на вкус, и что немаловажно - процесс приготовления такой аппетитной выпечки занимает считанные минуты.
Такое лакомство - находка для случаев, когда хочется побаловать себя и домашних, не проводя много времени на кухне. Тончайшие слои хрустящего теста, приятный контраст растопленного горького черного шоколада и сочности, сладости и аромата ломтиков бананов – беспроигрышное сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 500 г
- Мука пшеничная - для работы с тестом (по необходимости)
- Корица, молотая – по вкусу
- Сахар – по вкусу
- Шоколад – 90 г
- Банан – 400-500 г
- Яичный желток – 1-2 шт. (для смазывания теста)
Инструкции:
- Для приготовления слоек с бананом из слоеного теста вам понадобятся компоненты, указанные в списке.
- Присыпьте стол небольшим количеством пшеничной муки, разморозьте и тонко раскатайте слоеное тесто.
- Разрежьте тесто на порционные кусочки желаемого размера.
- Мысленно разделите каждый кусочек слоеного теста на две части. Одна часть (к примеру, левая половина кусочка) станет верхушкой слойки, вторая (соответственно, правая сторона) - основой для начинки. Отступив примерно 5 сантиметра от края, присыпьте половину каждого кусочка теста щепоткой молотой корицы и сахара.
- Добавьте несколько кусочков шоколада.
- И 5-6 тонких ломтиков банана.
- Сделайте 3-4 небольших надреза на свободной от начинки стороне каждого кусочка теста. Затем соедините края теста и плотно защипните. По желанию, обмакните зубчики вилки в муку и дополнительно прижмите края теста, для того чтобы нанести на тесто рисунок и слегка украсить слойки.
- Смажьте поверхность получившихся заготовок яичным желтком и поместите слойки на противень, выстеленный бумагой для запекания. Если бумага не антипригарная – предварительно смажьте ее тонким слоем растительного масла.
- Подготовленные слойки поместите в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15 минут, до золотистого цвета.
- Хрустящие, румяные слойки с бананом и шоколадом готовы. Подавайте десерт к столу.
Время приготовления:
1 ч. 5 мин. :
326 кКал

Предлагаю вам запечь утку в кисло сладком соусе в духовке целиком Такую птицу можно приготовить на любое торжество и поставить в центр стола Утка предварительно маринуется 12 15 часов в соусе а затем запекается в форме ...