Слойки с инжиром

Инжир или фига - одно из самых древних культурных растений, упоминание которого есть даже в Библии. С этим сладким фруктом готовят салаты, закуски и выпечку. Предлагаю рецепт слоек из готового слоеного теста с инжиром. Это настолько просто, что справится даже не очень опытный кулинар.

Ингредиенты:

• Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
• Инжир - 350 г
• Яйцо куриное - 1 шт.

Инструкции:

1. Соберите ингредиенты для приготовления слоек с инжиром.
2. Инжир помойте и нарежьте произвольно.
3. Готовое слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. Нарежьте на прямоугольники размером приблизительно 10х15 сантиметров. На половине теста сделайте надрезы специальным валиком или обычным ножом.
4. На противоположный край теста выложите нарезанные кусочки инжира.
5. Тесто сложите вдвое, накрывая инжир. Закрепите края с помощью вилки.
6. Второй вариант слойки. Нарежьте из теста квадраты и сделайте ножом надрезы. Удобно резать ножом для пиццы. Выложите инжир.
7. Сложите тесто с начинкой вдвое и также вилкой закрепите края.
8. Выложите слойки в форму с пекарской бумагой.
9. Взболтайте яйцо и смажьте слойки.
10. Выпекайте слойки с инжиром в духовке, разогретой до 200-220 градусов, 20-25 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.
11. Пирожки из слоеного теста с инжиром готовы.

Время приготовления: 40 мин. : 255 кКал

Банановые вафли (безглютеновые)

Очень просты в приготовлении банановые вафли Для этого рецепта отлично подойдут переспелые бананы с черной кожурой Если хотите чтобы в вафлях чувствовались кусочки банана то перетирайте вилкой Если же хотите однородную консистенцию то перебейт ...