Слойки с маскарпоне и ягодами
От этого десерта будут в восторге все, кто его попробует. Сочетание невесомой хрустящей основы, нежного крема и спелых ягод никого не оставит равнодушным. А также вас порадует простота его приготовления.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое - 400 г
- Сыр Маскарпоне - 100 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 30 г
- Сахарная пудра - 30 г
- Ягоды - 150 г
Инструкции:
- Ягоды для этого десерта можете брать абсолютно любые на ваш вкус. Или даже заменить их на фрукты, только мелко порезанные.Слоеное тесто я беру уже готовое, но если вы приготовите его самостоятельно, то будет еще вкуснее. Сыр Маскарпоне советую ни на что не менять.
- Для приготовления слоек с маскарпоне и ягодами понадобятся следующие ингредиенты.
- Тесто разморозьте и кружкой вырежьте круги диаметром 8 см. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Наколите вилкой и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов. Слойки должны приобрести золотистый цвет.
- В ковше соедините сливочное масло и сахар. Поставьте на медленный огонь и, помешивая, дождитесь растворения сахара.
- Затем добавьте ягоды, перемешайте и снимите с огня.
- Маскарпоне перемешайте с сахарной пудрой.
- Аккуратно сделайте сверху в слойке углубление и заполните его кремом. Затем выложите ягодный соус.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
333 кКал
Блюдо под названием Шакшука входит в кухню арабских стран чем то оно похоже на нашу яичницу но не совсем ...