Слойки с тыквой и яблоками
Полезная и вкусная выпечка. Готовое слоеное тесто выручает как никогда! Достаточно его заранее разморозить и приготовить сладкую начинку. Если вы не любите тыкву, сочетайте ее с яблоками и лимоном. Для аромата добавьте пряную корицу. Слойки выпекаются за считанные минуты, заваривайте чай и зовите близких!
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 350 г
- Тыква - 100 г
- Яблоки - 80 г
- Сахар - 50 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Кунжут - 1,5 ч. л.
- Корица молотая - 1,4 ч. л.
- Лимонный сок - по вкусу
Инструкции:
- Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления слоек с тыквой и яблоками.
- Пока слоеное тесто размораживается при комнатной температуре, приготовьте начинку. Очистите от кожуры тыкву и натрите ее на крупной терке. К тыкве натрите и яблоки, очищенные от сердцевинки. Кожуру я не срезала - это по желанию, можете и срезать ее.
- Сбрызните начинку лимонным соком - цитрусовый вкус здесь будет очень уместен. К тому же яблоки не потемнеют от лимонной кислоты.
- Всыпьте в начинку сахар и молотую корицу. Корица отлично сочетается и с яблоками, и с тыквой. Если ваши детки не любят аромат тыквы, то здесь они практически его не услышат!
- Начинку перемешайте. Надолго ее не оставляйте, чтобы яблок не пустили много сока.
- Слоеное тесто разрежьте на квадратики и тонко раскатайте, чтобы размер теста получился примерно 15x15см.
- В центр теста выложите 1-1,5 ст.л. яблочно-тыквенной начинки.
- Соедините два противоположных края и защипните их.
- Затем соедините два других противоположных края, хорошо защипывая края. Вот такая слойка получилась.
- Слепите все слойки и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Смажьте слойки взбитым куриным яйцом и присыпьте семенами кунжута.
- Выпекайте слойки с тыквой и яблоками в разогретой духовке при 200°С около 15-20 минут, до появления румяной корочки. Готовые слойки достаньте из духовки, пусть немного остынут.
- Готовый десерт подавайте к столу. Тесто отлично пропекается, а начинка выходит ароматной, сладкой и очень вкусной.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
268 кКал
Сытное блюдо для всей семьи на обед или ужин Его можно приготовить в мультиварке и освободить себе время для других целей Техника сама сообщит вам когда блюдо будет полностью готово Благодаря одинаковому времени варки и перловка и желудки п ...