Смузи из кефира с крапивой и яблоком
Полезный и питательный напиток можно создать из весенне-летней зелени, к примеру - смузи из крапивы на кефире с яблоками и мятой.
Ингредиенты:
- Крапива - 20 г (0,5 пучка)
- Яблоко - 1-2 шт.
- Кефир любой жирности - 1,5 стакана
- Мята свежая - 3-4 листочка (по желанию)
- Сахар - 1 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте необходимые ингредиенты для смузи из кефира с крапивой и яблоком и начнем кулинарить!
- Крапиву выложите в миску или какой-нибудь контейнер, залейте кипятком и оставьте на 2 минуты, чтобы она перестала жечься. Затем жидкость слейте, стряхните влагу с зелени.
- Нарежьте ошпаренную крапиву и выложите в емкость блендера.
- Всыпьте сахарный песок или замените этот сладкий ингредиент медом, если у вас нет на него аллергии.
- Яблоки очистите от кожуры, семян и нарежьте мякоть ломтиками. Высыпьте в емкость блендера. Очищать от кожуры фрукты обязательно, так как на сегодняшний день буквально все яблоки и груши обрабатывают парафином!
- Последним влейте кефир, но по желанию его можно заменить молоком, ряженкой или жидким йогуртом без добавок.
- Взбейте все на пульсирующем режиме техники в течение 3-5 минут, чтобы даже мельчайшие кусочки зелени и яблок измельчились.
- Готовый смузи из кефира с крапивой и яблоком перелейте в стаканы или чашки, сразу же подайте к столу, пока напиток не расслоился.
- Приятного вам!
Время приготовления:
15 мин. :
63 кКал
Шаурма с рыбной начинкой интересный и оригинальный вариант замена традиционной мясной шаурме Для сытности добавим ещё консервированный нут и сыр фета ...