Соевые блинчики

Ингредиенты:

• Яйца куриные - 4 шт;
• Мука соевая - 30 грамм;
• Сахар - 1 ч.л.;
• Соль - 1 щепотка;
• Ванилин - 1 щепотка;
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1.  Соевая мука по консистенции похожа на пшеничную, имеет кремовый оттенок, а блюда из нее получаются с легкой ореховой ноткой. Продукты из сои обогащают рацион полезными углеводами, жирами и незаменимыми белками, которые усваиваются гораздо легче животных.
2. Блинчики из соевой муки получаются очень легкими и нежными, рецепт исключает использование масла (жарить на антипригарной сковороде). На талии такая вкуснятинка не отложится, а все пойдет исключительно на пользу организму.
3. Необходимые продукты: соевая мука, сахар (можно заменить медом), яйца, разрыхлитель, соль и ванилин.
4. Отделить в двух яиц белки от желтков. Смешать 4 белка и 2 желтка.
5. Взбить в легкую пену в солью и сахаром.
6. Добавить муку, ванилин и разрыхлитель.
7. Хорошо перемешать до однородности и влить 100 мл теплой воды.
8. Разогреть сковороду, вылить небольшую порцию теста.
9. Закрыть крышкой и жарить на среднем огне, пока поверхность блина не схватиться.
10. Блинчик перевернуть и обжарить со второй стороны до готовности.
11. Подавать с добавками по вкусу к чашечке кофе или чая! Приятного чаепития!

Время приготовления: 15 мин. : 170 кКал

Пирог с яблоками на сметане

Простой домашний пирог с яблоками на сметане Ароматный нежный пушистый и вкусный Справится любой кулинар попробуйте и не пожалеете ...