Сорбет из черной смородины
Сорбет из черной смородины - это идеальный десерт, который утоляет жажду в жаркое время года. Приготовить можно из любых ягод и фруктов, главное, чтобы вам было вкусно. Подойдут и свежие ягоды, и замороженные. Второй вариант - гораздо быстрее, и десерт получается вкуснее, кристаллики льда идеально распределяются по всей ягодной массе.
Ингредиенты:
- Черная смородина - 400 г
- Вода - 100 мл
- Сахар - 3 ст.л.
Инструкции:
- Итак, для начала подготовьте все необходимые продукты для приготовления сорбета из черной смородины в домашних условиях.
- В сотейник всыпьте сахар, влейте воду и прогрейте на огне до полного растворения сахара. Затем полностью остудите, а еще лучше охладите.
- Если у вас свежие ягоды, их необходимо переложить в пищевой пакет и заморозить. Затем переложите ягоды в чашу блендера.
- Влейте остывший сироп.
- Измельчите в однородную массу.
- Всё, осталось выложить в креманки и домашний сорбет из черной смородины можно есть.
- Можно измельчить свежую смородину с сиропом. Но после измельчения нужно поставить ягодное пюре в морозилку и пару раз в течение 2-3 часов измельчить, чтобы из пюре не получилась ягодная льдина.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
5 мин. :
83 кКал
Любите оладушки но беспокоитесь о своей фигуре Приготовьте оладьи с капустой Калорийность таких оладушек уменьшится почти в два раза К тому же свежая капуста придаст мягкость и нежность оладьям ...