Сосиска в лаваше с сыром и помидорами
Простая закуска из лаваша с сосиской, сыром и помидорами, которую можно взять на пикник или предложить в качестве перекуса.
Ингредиенты:
- Сосиски - 6 шт.
- Лаваш - 2 шт.
- Помидоры - 3-5 шт.
- Сыр твёрдый - 120 г
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
Инструкции:
- Многие из нас любят закуски из лаваша, и это неудивительно, так как готовятся такие блюда быстро и всегда получаются удачно. Такую закуску можно приготовить для пикника, домашних посиделок, а также подать к завтраку или как обеденный перекус.
- Напомню, что сосиски следует выбирать качественные и вкусные, проверенных производителей. В ингредиентах я указала 2 штуки лаваша, у нас продают 2 листа в упаковке. Каждый лист я разрезала на 3 части и этого как раз хватило на 6 сосисок. У вас может получиться и другое количество, тут уже вы сами подбираете, сколько штук вы хотите приготовить.
- Для приготовления сосисок в лаваше с сыром и помидорами подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- Сосиски освободить от плёнки, листы лаваша разрезать на прямоугольники. Прямоугольники должны быть такого размера, чтобы можно было подогнуть бока и завернуть сосиску с начинкой, иначе сыр при плавке может вытекать наружу.
- Тонко нарезать твёрдый сыр и кружочками помидоры.
- На край листа лаваша положить 2-3 кружочка помидора, сверху посолить и поперчить, выложить пару пластинок сыра и сосиску.
- Подвернуть сначала бока, а затем низ, сделать один оборот и положить ещё 1-2 кусочка сыра и помидоров. Помидоры также чуть посолить и поперчить. Завернуть лаваш до конца.
- По такому же принципу завернуть все сосиски и сложить в удобную жаропрочную форму. Форму смазать растительным маслом, обмакнуть кисточку в масло и смазать все заготовки сверху.
- Духовку разогреть до 200 градусов и запекать лаваш с сосиской 10-15 минут. Сыр внутри расплавится и лаваш будет держать форму, а также станет хрустящим.
- Сосиски в лаваше с сыром и помидорами готовы. Подаём к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
207 кКал

Румяные тыквенные блины на молоке лучик солнца на вашей кухне Тыква придает блинам яркий цвет а специи и молоко нежнейший вкус ...