Сосиски из куриного филе в пищевой пленке
Мягкие и нежные домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке.
Ингредиенты:
- Филе куриное - 350 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 50 мл
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Давно хотела попробовать сделать сосиски таким способом. Не верила, что получится еще и так вкусно. Домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке получаются нежными, сочными и диетическими.
- Мамам на заметку - рецепт для деток, даже мой привередливый сын сказал, что это вкуснятина. Если готовите для взрослых, можно добавить специи для яркости вкуса.
- Из такого количества филе получается 6 домашних сосисок.
- Филе измельчить в блендере или на мясорубке.
- Добавить молоко, яйцо, соль и перец.
- Перемешать до однородности.
- На квадрат пищевой пленки выложить пару ложек куриного фарша.
- Завернуть пленку, формируя сосиску, чтобы было плотно. Концы пленки скрутить и завязать.
- Отваривать домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке в кипящей воде 10 минут.
- Достать из воды. Дать немного остыть. Снять пленку.
- Можно оставить сосиски такими, а можно поджарить. Подавать с любим гарниром и соусами.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
110 кКал
Этот рецепт салата с апельсином и свеклой сразу же мне приглянулся я очень люблю такие вкусовые сочетания Все ингредиенты в салате идеально сочетаются по вкусу ничего лишнего не нужно Сыр можно использовать творожный или сливочный они нейтр ...