Сосиски на электрогриле (с хлебом и лавашом)
Если очень хочется на пикник, но нет такой возможности (из-за карантина, например), то можно пожарить сосиски хлеб и лаваш в электрогриле.
Ингредиенты:
- Сосиски филейные - 2 шт.
- Сосиски для хот-дога - 5 шт.
- Хлеб белый - 2-4 ломтика
- Лаваш тонкий - 1-2 листа
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Лук зеленый - для подачи
- Кетчуп, майонез - для подачи
Инструкции:
- Подготовьте продукты по списку и начнем кулинарить! Рецепт для тех, кто любит проводить свое свободное время дома с семьей.
- Разогрейте электрогриль и смажьте его панели растительным маслом без запаха. Сосиски обязательно очистите от оболочки. Выложите на панель и прижмите. Если электрогриль не пресс, то вам придется переворачивать продукты на другую сторону, когда они прожарятся на одной.
- Обжарьте сосиски до румяных подпалин. Примерно это занимает 2-4 минуты на самой высокой мощности техники.
- Снимите сосиски с гриля, выложите на панель ломтики хлеба любого сорта. На белом хлебе запеченные узоры будут видны, на ржаном и бородинском - нет.
- Смажьте ломтики хлеба сверху растительным маслом. По желанию можете присыпать их молотыми специями или пряностями. Отлично смакует измельченный сушеный чеснок, хотя можно спрессовать очищенную дольку чеснока в масло и смазать полученным чесночным маслом хлеб и лаваш.
- Запеките в течение 2-3 минут до румяных подпалин.
- Снимите ломтики хлеба и нарежьте тонкий армянский лаваш на пласты. Выложите их на панели.
- Смажьте растительным маслом и запеките около 1-2 минут до хрустящести. Помните, что лаваш тонкий и быстро пропекается.
- Выложите все поджаренные продукты на тарелку, подайте к столу теплыми с различными соусами, свежей зеленью, редисом, огурцами и т.д.
- Приятного вам!
Время приготовления:
15 мин. :
281 кКал
Крапива идеально подходит для приготовления зеленых щей и борщей со свеклой ...