Сосиски в слоеном дрожжевом тесте
Если вы - любитель домашней выпечки, тогда приготовьте сосиски в слоеном дрожжевом тесте и угостите своих родных аппетитной и сытной едой.
Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто – 300 г
- Сосиски – 4 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Кунжут – 1 ч.л.
Инструкции:
- Если вы - любитель домашней выпечки, тогда приготовьте сосиски в слоеном дрожжевом тесте и угостите своих родных аппетитной и сытной едой. Сосиски в тесте можно купить в супермаркете в отделах готовой кулинарии, но по вкусу они совсем не похожи на домашние. Я предпочитаю готовить выпечку только в домашних условиях и уже давно отказалась от магазинных хлебобулочных изделий.
- Для приготовления понадобится купить готовое слоеное дрожжевое тесто и качественные сосиски. Сосиски можно использовать вареные или копченые, на ваше усмотрение. Выпечка отлично подойдёт для перекуса в дороге, на пикнике, деткам в школе. Из данного количества продуктов получается четыре сосиски в слоеном дрожжевом тесте.
- Для приготовления возьмите такие продукты.
- Слоеное дрожжевое тесто у нас продается в замороженном виде. Достаю один прямоугольный пласт и оставляю при комнатной температуре на 30-50 минут. Тесто должно стать немного мягче. Отправляю на подпыленную доску и слегка раскатываю.
- Раскатанный пласт теста по длинной стороне разрезаю на четыре полоски шириной примерно 4-5 см.
- На каждую полоску укладываю по сосиске и заворачиваю по спирали. Края теста слегка зафиксируйте.
- Перекладываем сосиски в форму для запекания. Взбиваем куриное яйцо, или можно использовать один желток. Смазываем кухонной кисточкой. Посыпаем кунжутом или семенами льна. Можно вообще не посыпать. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 30-50 минут до золотистого цвета.
- Сосиски в слоеном дрожжевом тесте готовы. Остудите до комнатной температуры и зовите всех на дегустацию.
- Приятного Вам аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
317 кКал

Чахохбили блюдо грузинской кухни которое пользуется популярностью во многих странах Разновидностей его приготовления огромное количество В классическом варианте чахохбили готовят из фазана но приобрести его довольно сложно поэтому заменяют час ...