Сосиски в тесте в аэрогриле
Хотите побаловать своих родных вкусными и хрустящими сосисками в тесте за полчаса - приготовьте их в аэрогриле. Благодаря этой технике сэкономятся ваши силы и время, а также прохлада на кухне, особенно в летнее время.
Сосиски приобретайте тонкие любого сорта по вашему желанию. У меня осталось немного сосисок, приготовленных в аэрогриле, поэтому я готовила из них.
Тесто подойдет как слоеное, так и слоено-дрожжевое. Чтобы оно не сильно вспушилось и не выросло до тэна, предлагаю каждый пласт слегка раскатать скалкой перед его нарезкой. Изделия из теста отлично подрумянятся, если вы не забудете смазать их взбитым яйцом или молоком.
Ингредиенты:
- Сосиски - 4-6 шт.
- Тесто слоеное - 2 листа
- Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
- Масло растительное - 10 мл
Инструкции:
- Продукты для приготовления сосисок в тесте в аэрогриле - перед вами!
- Тесто заранее разморозьте, за 20-30 минут до начала приготовления.
- Раскатайте каждый пласт скалкой и нарежьте его на длинные ленты шириной 1,5 см.
- Каждую сосиску обверните лентой теста, залепив ее на крае. Чтобы ленты идеально слепились между собой, смочите их водой.
- Сбрызните поддон аэрогриля растительным маслом и выложите в него заготовки.
- Активируйте на табло 180 градусов и запеките сосиски в тесте в аэрогриле примерно 15-20 минут, до румяности. Затем взбейте куриное яйцо и смажьте тесто сверху. Запеките еще 3-5 минут, до золотистой корочки, и блюдо будет полностью готово!
- Выложите румяные сосиски в тесте на тарелку и дайте им слегка остыть.
- Подать их можно с различными соусами, салатом из свежих овощей, напитками.
- Приятного вам!
Время приготовления:
30 мин. :
311 кКал
Подобный маринад готовлю часто мариную разное мясо На этот раз замариновала голень индейки она получилась очень нежной с приятным ароматом Для того чтобы мясо равномерно промариновалось воспользуйтесь специальным кулинарным шприцом инжектором и ...