Спагетти с креветками и сыром

Приготовьте вкусные макароны с креветками и сыром - прикоснитесь к Италии. Блюдо готовится из продуктов, которые всегда есть в продаже в любом супермаркете. Да, тигровые креветки - недешевое удовольствие, но в праздники или особенный день можно себе позволить их купить. Тем более что блюдо стоит того. Спагетти в сочетании с креветками, оливковым маслом и специями получаются по истине гармоничным блюдом. Для подачи используйте вкусный выдержанный сыр. Можно взять Пармезан или другой похожий вид сыра, который имеет твердую структуру и насыщенный аромат.

Ингредиенты:

• Спагетти - 200 г
• Креветки тигровые - 100 г
• Твердый сыр (по типу Пармезан) - 30-40 г
• Прованские травы - 1 ч. л.
• Оливковое масло - 2 ст. л.
• Лимонный сок - 1 ст. л.
• Петрушка - 2 веточки
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль, черный перец - по вкусу

Инструкции:

1. Возьмите все ингредиенты для приготовления спагетти с креветками и сыром.
2. Пасту опустите в кипящую, чуть подсоленную воду, варите 7-8 минут. Для рецепта возьмите спагетти из твердых сортов пшеницы - они не развариваются и очень вкусные. Слейте воду с готовых спагетти.
3. Размороженных креветок сполосните под проточной водой.
4. Влейте в сковороду 1 ст.л. оливкового масла, добавьте нарезанный кусочками зубчик чеснока. Пассеруйте чеснок 15-20 секунд на среднем огне, появится приятный аромат.
5. Всыпьте в сковороду креветок, влейте еще немного масла.
6. Обжаривайте креветок 2 минутки, они станут ярко-оранжевыми, поменяют на сковороде свой оттенок и станут очень ароматными. Креветки готовятся быстро.
7. Достаньте чеснок из сковороды, он больше не нужен. Всыпьте к креветкам мелко нарубленную петрушку, выдавите лимонный сок.
8. Придайте блюду дополнительный аромат - всыпьте прованские травы. Перемешайте все компоненты и жарьте креветок еще 15-20 секунд.
9. Затем всыпьте спагетти в сковороду и перемешайте, на небольшом огне прогрейте спагетти с креветками несколько секунд, и готово.
10. Выложите готовое блюдо на тарелку и присыпьте натертым пикантным сыром. Теперь спагетти с креветками и сыром можно подавать к столу. Выглядит восхитительно, а как вкусно!
11. Приятного вам аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 286 кКал

Хе из форели

Хе из форели можно купить на рынке у корейцев за 100 граммов вы выложите кругленькую сумму при этом рыбы там будет минимум Если вы любите эту закуску тогда запросто сможете приготовить ее в домашних условиях готовится она достаточно просто а ...