Спагетти с томатно-грибным соусом
Еще один хороший рецепт приготовления спагетти с грибами и помидорами в собственном соку.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 500 г
- Помидоры в собственном соку - 1 банка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливки без косточки - 20 шт.
- Соль, перец, прованские травы - по вкусу
- Базилик свежий - 1 пучок
- Спагетти - по вкусу
Инструкции:
- Порой так не хочется готовить, а надо: семью-то кормить надо :-) В такие моменты приходит на помощь вот такой соус. Отварил к нему макароны и вкусный ужин гарантирован.
- Подготовим продукты.
- Лук и чеснок нарежем мелко. Обжарим.
- Грибы нарежем так, как удобно: у меня - мелко.
- Добавим их к луку. Обжариваем.
- Добавим помидоры в собственном соку. Тушим. Сколько тушить - решать вам. Чем дольше тушим, тем меньше жидкости остается. А пока все тушится, отварим спагетти. Или же любые макаронные изделия.
- Солим, перчим, добавим травы и нарезанные оливки.
- Все хорошо перемешиваем. Соус готов. При подаче присыпаем нарезанным мелко базиликом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
132 кКал
Печенье по этому рецепту получается мягким и сладким Особенность этого варианта приготовления в том что готовится заварное тесто на кипящем молоке Все ингредиенты очень доступные а сам процесс приготовления быстрый и простой ...