Стейк из индейки на гриле (электрогриле)
Отличный вариант быстрого и сытного блюда. Если времени мало, то время маринования можно уменьшить до минимума. К такому блюду добавьте лишь свежие овощи.
Ингредиенты:
- Стейки индейки - 500 г
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Инструкции:
- Чтобы приготовить стейк из индейки на гриле (электрогриле), соберите для этого все необходимые ингредиенты по списку. В качестве стейка я беру филе грудки индейки. Специи выбирайте по своему вкусу.
- Стейки индейки накройте пищевой пленкой и немного отбейте кухонным молоточком. Благодаря пленке мясо не будет рваться по краям.
- Посыпьте мясо солью и специями. Обмажьте оливковым маслом, тщательно втирая специи. Оставьте полежать минут на 30-60, чтобы мясо помариновалось.
- Разогрейте свой электрогриль. По нагреву ориентируйтесь по инструкции к прибору. Можно поставить температуру на 200 градусов или Режим Смажьте поверхность оливковым маслом. Выложите стейки индейки и закройте крышку. Готовьте стейки из индейки на электрическом гриле 4-6 минут.
- Постепенно мясо будет менять цвет. Гриль можно сверху немного прижать.
- Готовые стейки индейки на электрогриле станут румяными и золотистыми. Снимите их с гриля и подавайте к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
134 кКал
Никаких особых манипуляций с маринованием надо лишь дать ей время просолиться а остальное дело за дымком Копчёные бёдра после копчения лучше всего завернуть в фольгу и убрать на ночь в холодильник За время курица отдохнёт и приобретёт прав ...