Суп из консервированной фасоли в томатном соусе

Рецепт приготовления аппетитного супа из консервированной фасоли в томатном соусе.

Ингредиенты:

• Куриное бедро - 400 г
• Лук репчатый - 0,5 шт.
• Морковь маленькая - 1 шт.
• Фасоль в томатном соусе - 250 г
• Чеснок - 1 шт.
• Грибы сушеные - 2 шт.
• Петрушка - пару веточек
• Соль - по вкусу
• Перец ч.м. - по вкусу

Инструкции:

1. Приготовим простой суп из продуктов, которые всегда есть под рукой. Простой, легкий и в то же время очень вкусный. Для приготовления этого супа нам понадобится банка консервированной фасоли в томатном соусе, которая практически всегда стоит в кладовке, и куриное бедро из морозильной камеры, все остальные продукты, уверена, есть у любой хозяйки.
2. Для приготовления супа из консервированной фасоли в томатном соусе возьмите продукты по списку. Овощи помыть, почистить. Куриное бедро нарезать небольшими кусками и отварить с мелко нарезанным репчатым луком 20 минут. Не забываем снимать пену с бульона.
3. Добавить картофель, нарезанный мелким кубиком. Варить 10 минут.
4. Добавить нарезанную морковь и сушеные грибы. Сушеные грибы очень хорошо сочетаются по вкусу и аромату с фасолью. Варить еще 10 минут.
5. Добавить в суп консервированную в томатном соусе фасоль. Варить суп еще 10 минут.
6. Мелко порезать чеснок, порубить зелень. Чеснок добавить в суп, варить 5 минут.
7. В конце добавить свежую зелень, перемешать, накрыть крышкой, выключить плиту и дать настояться супу минут 10-15, чтобы смешались вкусы.
8. Суп из консервированной фасоли в томатном соусе готов. Подавать со сметаной.

Время приготовления: 50 мин. : 155 кКал

Лосось со спаржей в духовке

Если вы планируете романтический ужин и не знаете чем можно удивить свою вторую половинку тогда очень рекомендую запечь лосося со спаржей в духовке под лимонным соком с оливковым маслом и чесноком Блюдо получается вкусным легким и полезным хотя ...