Суп из консервов сардины

Ингредиенты:
- Консервы сардины - 250 г
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Маслины - 10 шт.
Инструкции:
- Легкий суп из консервов сардины можно есть в пост в те немногие дни, когда разрешена рыба. Ну и, конечно, всем, кто не соблюдает этих правил - в любое время года.
- Это первое блюдо простое, готовится быстро, но достаточно вкусное насколько может быть вкусной еда приготовленная из консервов.
- Для приготовления такого супа потребуются продукты показанные на фотографии.
- Картофель почистить, вымыть и порезать небольшими кусочками. В кастрюлю налить 1 литр воды и положить картофель. Поставить кастрюлю на огонь.
- Одну небольшую морковь и небольшую луковицу почистить и помыть. Нарезать кубиками. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Жарить на среднем огне 10 минут.
- Лук с морковью добавить в кастрюлю.
- Когда картофель, морковь и лук будут готовы, открыть банку с консервированными сардинами. Я жидкость из банки сливаю. Вы поступайте, как привыкли делать сами.
- Рыбу добавить в суп. Положить лавровый лист, соль и перец черный молотый по вкусу.
- Варить еще 5-7 минут и выключить. Добавить нарезанную зелень и маслины.
- Суп из консервов сардины приготовлен.
- Едим на первое в обед.
Королевская ватрушка

-
1 ч. : 363 кКал
- Посмотреть рецепт