Суп с консервированными сардинами и рисом
Если вы любитель рыбных супов и у вас дома оказалась баночка рыбных консервов, можно сварить вкуснейший суп на обед. Пока варятся картофель и рис, делается зажарка, которая потом добавляется в суп вместе с рыбными консервами. Получается очень вкусный, но бюджетный суп, который под силу приготовить даже новичку в кулинарии.
Ингредиенты:
- Сардины в томатном соусе - 240 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Рис - 70 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Вода - 1 л
- Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
- Петрушка - для подачи
Инструкции:
- Для приготовления рыбного супа с консервированными сардинами и рисом понадобятся следующие ингредиенты.
- Почистить овощи. Лук и морковь нарезать небольшими кубиками, картофель - немного покрупней.
- В кастрюле вскипятить воду, добавить в неё картофель и промытый рис. Варить около 10 минут.
- Параллельно в сковороде разогреть подсолнечное масло, добавить лук с морковью и слегка обжарить до мягкости моркови.
- Добавить зажарку в суп, посолить и поперчить по вкусу.
- Следом добавить в суп консервированные сардины и лавровый лист. Варить до готовности картофеля.
- Готовый суп с консервированными сардинами и рисом снять с огня, дать настояться под крышкой 5-10 минут. Разлить по тарелкам и посыпать измельчённой петрушкой.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
64 кКал
Клубничный пирог получается настолько пропитанным и сочным что его не нужно добавочно поливать сиропом или топингом достаточно просто присыпать сахарной пудрой когда он остынет Десерт будет просто таять во рту Кстати такой пирог можно использо ...