Суп с курицей и кукурузой консервированной
Овощной суп с курицей и консервированной кукурузой пополнит ваше каждодневное меню. Легкий, полезный, сытный суп для взрослых и детей готовится очень просто и быстро при наличии готового куриного бульона. Подойдут любые мясистые части курицы.
Ингредиенты:
- Куриные окорочка - 2 шт.
- Кукуруза консервированная - 100 г
- Рис - 2 ст.л.
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Капуста белокочанная - 100 г
- Фасоль стручковая - 100 г
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите все ингредиенты для куриного супа с консервированной кукурузой.
- Прежде всего сварите бульон. Курицу помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите курицу на минимальном огне с приоткрытой крышкой, чтобы бульон получился прозрачным.
- Курицу достаньте из кастрюли. Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с бульоном.
- Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите на сковороду с подсолнечным маслом и пассеруйте 7-8 минут.
- Затем добавьте в кастрюлю с картошкой и продолжайте варить суп.
- Через 10 минут добавьте промытый рис.
- А также стручковую фасоль.
- Консервированную кукурузу.
- И нарезанную соломкой капусту.
- Суп посолите, поперчите и варите до готовности всех ингредиентов.
- Суп с курицей и консервированной кукурузой готов. При подаче добавьте в тарелку отварную курицу.
Время приготовления:
1 ч. :
56 кКал
Привычные компоты уже не хочется пить Приготовьте абрикосовый мохито на зиму Добавьте к абрикосам цитрусовую нотку и мяту и получите очень ароматный и вкусный напиток Из цитрусовых можно взять лимон апельсин или лайм Мяту можно заменить на мелис ...