Свекла с изюмом и грецким орехом

Салаты из свёклы бывают разными, но все они очень яркие и аппетитные. Предлагаю приготовить простой и очень полезный салат на каждый день с изюмом и грецким орехом.
Свекла с изюмом и грецким орехом

Ингредиенты:

  • Свёкла - 350 г
  • Грецкий орех - 100 г
  • Изюм - 100 г
  • Сметана - 2 ст. л.

Инструкции:

  1. Соберите всё необходимое для приготовления салата из свёклы с изюмом и грецким орехом. Я довольно часто готовлю такой салат на обед, поэтому свёклу отвариваю заранее, с вечера.
  2. Заправить салат можно сметаной, майонезом или нерафинированным подсолнечным маслом. Выбирайте удобный для вас вариант.
  3. Клубни свёклы промыть и обсушить. Отварить до готовности. Свёклу можно запечь в духовке, в микроволновке или приготовить на пару. Я готовила в корзине мультиварки на пару 60 минут.
  4. Грецкий орех очистить, порубить ножом.
  5. Изюм замочить в теплой воде на 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг и высушить на бумажном полотенце.
  6. Свёклу остудить, почистить и натереть на терке.
  7. Орехи и изюм добавить в чашу салатника.
  8. Заправить салат сметаной. При необходимости добавить недостающие специи (на ваш вкус). Это может быть соль, черный перец, сушеный чеснок или даже сахар. Перемешать все ингредиенты.
  9. Салат убрать в холодильник на 30 минут.
  10. Салат из свёклы с изюмом и грецким орехом готов.
  11. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 55 мин. : 189 кКал

Говядина с картошкой в фольге в духовке

Говядина с картошкой в фольге в духовке Говядина с картошкой в фольге в духовке блюдо достаточно простое однако чтобы не разочароваться нужно учесть несколько нюансов Зачастую говядина приготовленная любым способом может получиться жесткой или сухой В чем проблема Нужно взят ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Закуска по-пражски, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!