Сырники без муки в духовке

Предлагаю испечь сырники из творога без муки в духовке. Для придания формы сырникам я взяла силиконовые формочки...
Сырники без муки в духовке

Ингредиенты:

  • Творог 9% - 200 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 30 г
  • Сметана - 30 г
  • Клубника по желанию - 5 шт.

Инструкции:

  1. Сырники без муки в духовке теряют очертания, расползаются, и нужно либо добавить заменитель (овсяные хлопья, манную или другую крупу), либо сохранить максимально творожный вкус и удержать, наполнив порционные формы. Советую выбрать силиконовые, керамические, любые с антипригарным покрытием, но низкие — для корзинок.
  2. Эти сырники не панируются в сухарях, муке, не жарятся и не содержат масла, по желанию дополняйте ягодами, цукатами, орехами.
  3. Для приготовления сырников из творога без муки в духовке необходимы сахар, творог, яйцо, сметана, клубника.
  4. Чтобы избавиться от зернистости, творог продавливают через сито. Вбиваем яйцо.
  5. По вкусу бросаем сахарный песок, размешиваем.
  6. Затем аккуратно смешиваем с кусочками клубники или другими ягодами. Предварительно просушите, лишняя влага сырникам без муки не нужна.
  7. Раскладываем творожную массу по силиконовым формам и для глянцевой корочки слегка смазываем сметаной. Выпекаем сырники без муки в духовке минут 15-20 при температуре 200 градусов. Предварительно печь разогреваем до максимума.
  8. Пару минут остужаем и вынимаем.
  9. Подаем нежные сырники без муки к завтраку, детскому полднику или просто к чаепитию. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 164 кКал

Смузи с киноа

Смузи с киноа Киноа давно признано суперфудом который содержит кладезь витаминов Подают киноа в качестве гарнира добавляют в салаты а еще с ним готовят смузи Благодаря большему содержанию белка смузи с его составом получаются питательными и насыщенными Сегод ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Маффины на йогурте, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!