Сырники с киви
Предлагаю рецепт сырников из творога с кусочками киви. Такие сырники можно приготовить на завтрак или для перекуса. Творог можно использовать любой жирности, у меня 9%. Киви используем 1 большой или два маленьких. Масса для сырников получится слегка липнущей, но когда обваляете в муке, сырники покроются корочкой и прекрасно будут держать форму. Сырники получаются очень вкусными и нежными.
Ингредиенты:
- Творог - 300 г
- Мука - 100 г
- Киви - 1-2 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Кукурузная мука - для обваливания
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Подготовить продукты для сырников с киви.
- В миске соединить творог, яйцо и сахар.
- Перемешать массу ложкой.
- Добавить муку и соль.
- Перемешать ложкой. Масса получится слегка липнущей.
- Киви почистить и нарезать на мелкий кубик. Добавить киви в творожную массу.
- Сформировать сырники и обвалять в муке, я использовала кукурузную. Тогда корочка получается красивой и желтенькой.
- В сковороду влить масло и выложить сырники.
- Жарить сырники с киви с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
- Подать вкусные и нежные сырники с киви к столу.
- Очень нежные сырники получаются.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
227 кКал
Очень вкусные булочки которые можно дать ребёнку в школу или взять на пикник ...