Сырники с сыром и рисовой мукой
Вариант несладких сырников из творога и сыра.
Ингредиенты:
- Творог - около 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Рисовая мука - 1-2 ст.л.
- Сыр - 30 г
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Сырники мне нравятся как сладкие, так и несладкие. Например, такой вариант - с сыром, для большего сырного аромата и вкуса, и с рисовой мукой вместо пшеничной. Сыр подходит самых разных видов и сортов.
- В зависимости от количества, их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке на противне.
- Сырники с сыром и на рисовой муке годятся на завтрак, на перекус или на легкий ужин. Вкусны в теплом, а также в остывшем виде, поэтому подходят в качестве ссобойки хоть на работу, хоть на отдых - пикник.
- Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
- Соедините творог, яйцо и тертый сыр.
- Перемешайте ингредиенты между собой. От полученной консистенции зависит количество рисовой муки, т.е. оно может варьироваться.
- Добавьте муку. Если консистенция получится слишком сухой, слейте немного воды.
- Замесите сырниковое тесто.
- Сформируйте заготовки сырников. Это можно сделать разными способами.
- Мне нравится такой: формируется "колбаска" нужного диаметра, которая потом нарезается на заготовки толщиной 1-1,5 см.
- Жарьте сырники на сковороде на растительном масле. Сначала обжарьте на среднем огне, а затем допеките на слабом под крышкой.
- Сырники с сыром и рисовой мукой готовы.
- Сытные и очень вкусные!
Время приготовления:
15 мин. :
232 кКал
Как любитель кофе и кофейных напитков не могла не приготовить кофейный лимонад Обалденный напиток который и освежает и бодрит одновременно По сути все ингредиенты можно делать на глаз а точнее по вкусу побольше льда и лимона любимый по креп ...