Сырники с укропом
Простой и полезный завтрак для всей семьи. Если вы любите сырники и эксперименты, то пожарьте их с добавлением укропа. В таком виде соленые сырники получаются оригинальными и пикантными. Подавать их можно как в горячем, так и в холодном виде, дополняя любым соусом.
Ингредиенты:
- Творог 5-9% - 350 г
- Манка - 2,5-3 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Укроп - 5 г
- Сладкая паприка - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
- Растительное масло - для обжаривания
- Пшеничная мука - для обваливания
Инструкции:
- Соберите все продукты для приготовления сырников с укропом.
- Весь творог выложите в глубокую посуду (миску), вбейте туда куриное яйцо и добавьте немного соли по вкусу.
- Следом всыпьте манную крупу и перемешайте все ингредиенты. Если творог у вас влажный, то манка вберет всю лишнюю влагу.
- Добавьте мелко нарезанный укроп, поперчите и всыпьте сладкую молотую паприку. Снова перемешайте всю массу и оставьте ее на 20-25 минут, пусть манка набухнет.
- Скатайте и сформируйте круглые сырники (руки слегка смажьте растительным маслом или водой), запанируйте заготовки в муке.
- Разогрейте масло на сковороде, затем огонь сделайте средним или чуть-чуть ниже среднего, но не самый тихий. Выложите сырники и начните их жарить.
- Жарьте сырники с укропом с двух сторон по 3-4 минуты, пусть подрумянятся. Таким образом обжарьте все изделия.
- Подавайте сырники к столу - питательный и полезный завтрак всем понравится.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
198 кКал
Приготовим быстрые шашлычки из куриного филе и бекона в духовке Благодаря бекону куриное филе приобретет сочность пикантный вкус и аромат который дополнит приготовленный маринад А красивая и аппетитная подача в виде улиточек украсит ваш стол Так ...