Сырное печенье на маргарине
Рецепт сырного печенья на маргарине очень прост. Минимум ингредиентов, никаких сложностей, а в итоге получаем ароматное, приятно хрустящее и оригинальное на вид печенье.
Ингредиенты:
- Сыр - 100 г
- Маргарин для выпечки или сливочное масло - 100 г
- Мука - 100 г (примерно 2/3 стакана)
- Желток - 1 шт.
Инструкции:
- Сыр для теста подходит твердых и полутвердых сортов. Для сырного печенья подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
- Разотрите маргарин или сливочное масло с мукой.
- Добавьте один желток и перемешайте.
- Натрите сыр и замесите эластичное тесто.
- Поместите тесто в холод примерно на полчаса.
- Затем тесто раскатайте в тонкий пласт, нарежьте на "кусочки сыра", натыкайте "дырочек".
- Есть несколько вариантов формирования печенья. Можно раскатать тесто в небольшой круг и нарезать треугольные заготовки. Можно пласт теста нарезать на прямоугольные полоски и затем их на треугольные стилизованные дольки.
- Дырочки сделайте при помощи колпачка от ручек и т.п.
- Эффектнее печенье выглядит, когда дырочки разного размера. Из обрезков теста можно сделать какую-нибудь даже и бесформенную печеньку - пробник.
- Запекайте печенье в разогретой духовке при 180-200 градусах 15-20 минут.
- Сырное печенье готово.
- Готовлю это печенье довольно часто. Пока не знаю никого, кому бы оно не понравилось!
- Печенье из сыра - несладкое, но подходит как ко всевозможным сладким горячим и холодным, так и к несладким напиткам ... Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
1 кКал
Простой способ приготовить отличную гранолу в домашних условиях Добавки вы можете подбирать по своему желанию ...