Сырные маффины с цуккини

Ингредиенты:

• Цукини — 250 г
• Кефир — 125 мл
• Сыр твердый — 120 г
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Мука пшеничная — 3 ст.л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Лук репчатый — 1 шт.

Инструкции:

1. Домашняя выпечка с сыром и овощами - это всегда вкусно и полезно.
2. Предлагаю приготовить сырные маффины с цуккини. Такие закусочные маффины можно взять в дорогу или на пикник, а можно подать как закуску или вместо хлеба к супам или салатам.
3. Маффины получаются ароматными и нежными. Предлагаю подавать их со сметаной.
4. Для приготовления сырных маффинов с цуккини необходимо подготовить ингредиенты по списку.
5. Лук мелко порубить.
6. Сыр натереть на крупной терке.
7. Цуккини также натереть на крупной терке.
8. Добавить кефир, лук, сыр, куриные яйца, соль и хорошо перемешать.
9. Муку с разрыхлителем просеять и ввести в тесто. Хорошо перемешать и отставить на 20 минут.
10. В формочки выложить тесто и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
11. Сырные маффины с цуккини готовы. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 130 кКал

Утка с яблоками в фольге

Утка с яблоками это классика кулинарии хотя популярны рецепты и с лимоном и с апельсином и т д Из специй мы используем розмарин чеснок и перец Яблоки могут быть зелеными желтыми красными главное чтобы они были кислыми Вес птицы от полу ...