Сырные палочки на кефире в духовке

Готовим очень вкусные, хрустящие сырные палочки. Тесто замесим на кефире, добавив обильное количество тертого сыра, раскатаем в пласт, нарежем на палочки-заготовки, будем выпекать в духовке.

Ингредиенты:

• Мука - 450 г
• Сыр твердый - 100 г
• Кефир - 250 г
• Яйцо - 2 шт.
• Петрушка свежая - 10 г
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления сырных палочек на кефире в духовке.
2. В миску зальем кефир, вобьем яйца, добавим соль. Перемешаем.
3. Добавим в кефирную смесь сыр, натертый на крупной терке.
4. Перемешаем.
5. Добавим мелко порубленную петрушку.
6. Добавим муку с разрыхлителем и замесим мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.
7. Рабочую поверхность припылим мукой и раскатаем тесто в пласт толщиной в 0,4-0,5 см. Нарежем на ленты шириной в 1-1,5 см.
8. Противень застелем пищевым пергаментом, выложим заготовки, будем выпекать сырные палочки на кефире в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 15 минут - до золотистой корочки.
9. Готовые сырные палочки охладим и подадим к столу. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 235 кКал

Брауни из фиников

Брауни из фиников приготовить невероятно просто Рецепт точно придется по вкусу вегетарианцам да и вообще любителям натуральных сладостей ...