Тарталетки с грибами и сыром в духовке

Оригинальная на вкус горячая закуска для семейного торжества.

Ингредиенты:

• Тарталетки - 8 шт.
• Шампиньоны - 250 г
• Лук зеленый - 2-3 шт.
• Бекон - 40 г
• Сыр твердый - 70 г
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец ч.м. - по вкусу
• Петрушка - пару веточек

Инструкции:

1. Тарталетки с грибами и сыром - отличная идея горячей закуски для семейного торжества. Готовится это блюдо очень просто и быстро, а вкус и внешний вид порадуют даже самых изысканных гурманов.
2. Для приготовления тарталеток с грибами и сыром в духовке подготовьте все необходимые продукты. Грибы очистите, лук и петрушку помойте, обсушите бумажным полотенцем.
3. Разогрейте масло в сковороде, нарежьте мелко грибы, обжарьте их практически до готовности.
4. Бекон мелко нарежьте, добавьте к грибам, обжарьте до золотистой корочки.
5. Добавьте нарезанный зеленый лук, перемешайте и готовьте все вместе еще 1 минуту.
6. Остудите начинку прямо в сковороде, добавьте нарубленную зелень и натертый на крупной терке сыр.
7. Перемешайте начинку до однородного состояния.
8. Начините сырно-грибной начинкой тарталетки. Запекайте их в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
9. На стол запеченные в духовке тарталетки с грибами и сыром подавайте как горячую закуску.
10. Отличная порционная горячая закуска.

Время приготовления: 30 мин. : 221 кКал

Кисель из крахмала и компота

Кисель из крахмала и компота идеальный напиток на десерт в обед или на ужин Компот можно использовать любой ...