Тарталетки с грушей и сыром
Нежная начинка из рикотты прекрасно сочетается с мягкими запеченными грушами и хрустящими тарталетками. Такой десерт можно без особых хлопот приготовить на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Тарталетки - 6 шт.
- Сыр рикотта - 150 г
- Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
- Груша - 2 шт.
- Сахарная пудра - по желанию
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления тарталеток с грушами и сыром.
- В миску положите рикотту, кукурузный крахмал и разбейте яйцо.
- Вилкой тщательно перемешайте продукты до получения однородной массы.
- Груши вымойте, обсушите, разрежьте и удалите семена. Разрежьте груши на ломтики.
- Заполните тарталетки сырной массой.
- Ломтики груши поместите в сырную массу.
- Поставьте форму с тарталетками в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. За это время начинка хорошо "схватится", ломтики груш станут мягкими.
- Готовые тарталетки с грушей и сыром рикотта посыпьте сахарной пудрой.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
229 кКал
Миндаль хорош и сам по себе но в белом шоколаде да еще и с кокосовой стружкой получается нежное лакомство наслаждение для сладкоежки ...